吃的少不如吃的对,你属于什么代谢类型?

减肥之前,要了解你自己的代谢类型。 所谓代谢类型,总共分为3种:蛋白质型、碳水化合物型、平衡性。

不同的代谢类型所对应的饮食结构应该不同,只有选择到适合你身体的饮食结构,才能让身体处于一种更加舒适的工作状态。当你的饮食结构选择完成时,身体摄取到足够的养分,食欲自然就被抑制,不会一直想吃淀粉或甜品类的食物。

下面介绍三种代谢类型和其所应注意的事项

一、蛋白质型

▲蛋白质型成因

这一型的能量来源过度依赖糖解作用,细胞代谢碳水化合物的速度太快。因此在饮食上应该多摄取高蛋白质减缓细胞氧化速度,延长饱腹感。

▲蛋白质型饮食倾向

①食欲较强。爱吃零食、饭量也大,但还是常常感到饥饿;

②口味较重。这一类型的人群通常偏好咸的、油腻的重口味食物,如香肠、披萨、五花肉等

▲蛋白质型减肥禁忌

①低卡餐等节食减肥法对这类型的人群常常行不通,要不效果不佳、要不就出现反弹现象;

②这类型的人群如果在减肥过程中吃下过多碳水化合物,会发现自己对甜食上瘾,分量控制不当时,过量的糖还会让个人精神状态大幅下滑,容易感到紧张、不安,进一步破坏饮食平衡;

③蛋白质型的人常有体力方面的困扰,要不就病恹恹的,要不就精神奕奕,反差相当明显。有时还会出现表面兴奋,但实际上整个人已经透支的状况。因此,这类人群在进行减肥运动时,要充分了解自身的身体状况,以免出现过度劳累的情况,影响运动效果。

二、碳水化合物型(又称草食型)

▲碳水化合物型成因

与蛋白质型体质恰恰相反,这类型人群的细胞氧化率较低,需要多摄取碳水化合物以提高细胞氧化率,平衡新陈代谢系统。

▲碳水化合物型饮食倾向

①食欲较差。这类型的人常常只吃一点东西就能在一段时间内不再进食,食物对他们的吸引力较低;

②喜好甜食。除非患有低血糖等疾病,否则碳水化合物型的体质处理甜食的很强,不太会因为吃甜而发胖。每当肚子饿或精神不振时,此类型的人群就想吃甜食,但因为甜食摄入太多,也很容易出现低血糖、胰岛素抗性和糖尿病等疾病的潜在风险。

③依赖咖啡因。碳水化合物型人群常常很依赖咖啡因,以刺激荷尔蒙、振奋精神。但如果咖啡因摄入过量会降低食欲,让本来就不健康的饮食习惯变得更差,加速肾上腺消耗。事实上,碳水化合物型人群中不少人的肾上腺原本较弱,需要用平衡营养的饮食计划重建,咖啡因反倒会让基础代谢失衡恶化,大大影响新陈代谢能力。

三、平衡型(又称杂食型)

▲平衡型成因

平衡型的代谢失衡情况介于蛋白质型和碳水化合物型之间,需要广泛摄取各类食物,以维持代谢平衡,保证细胞氧化速度不会过快或过慢。

▲平衡型饮食倾向

①食欲时好时坏。平衡型的人群食欲大多一般,通常在正餐时间会饿,其他时间没有太大的饥饿感。部分压力较大的平衡型人群食欲会出现极端变化,有时饭点时饥饿感特别明显,有时一餐不吃也不会饿。

②警惕口味变化。平衡型的代谢体质虽然也会有口味偏好,但一般不会对某种食物特别上瘾。如果出现对甜食、碳水化合物或其他食物上瘾,要小心是不是体质已经出现变化。

 

通过下面简单的小测试,看一下你的身体是什么类型的吧。

 

你的代谢是什么型?

1.您的食欲如何?

A.经常感到饥饿(“为了吃而活”型)

B.正餐时间才会感到饿

C.很少感到饥饿(“为了活而吃”型)

2.怎么看待果汁或是喝水断食法?

A.听起来感觉好可怕

B.如果需要断食的话,可以接受啦

C.我可以做的很好

3.你的饮食习惯……

A.需要经常吃到我觉得够为之

B.不在乎食物,可能还会忘了吃

C.平均吃我觉得需要的量

4.吃到含有丰富脂肪的一餐时,您觉得?

A.会增加能力和幸福感

B.会降低能力和幸福感

C.能量感没有差别

5.对于甜点或饭后甜点的感觉?

A.喜欢饭后有甜点

B.可吃可不吃

C.不喜欢饭后甜点

6.对于吃零食的需求?

A.经常需要在餐间吃一些零食

B.偶尔需要一些零食

C.很少想吃或需要吃

7.你喜欢吃咸的食物吗?

A.热爱咸的食物

B.普通喜欢

C.不喜欢吃咸的食物

8.你的皮肤水分?

A.倾向较湿的

B.不特别干或湿的

C.倾向干燥的

9.对于“负责任”,您比较倾向于?

A.比较不喜欢负责任

B.有时候喜欢负责任

c.喜欢负责任

10.对于“生气”,您比较倾向于?

A.不易生气,性情温和型

B.如果真的是太过分时会生气

C.容易生气、发飙,但也很快过去

11.对于“思考”,您比较倾向于?

A.感性的、富于感情的、直觉的,右脑发达型

B.介于二者之间良好平衡性

C.知识的、理性的、讲究逻辑的,左脑发达型

12.你热爱的活动 \运动?

A.吃或者参加社交活动

B.没有什么特别的活动

C.单独或者做运动

 

结果统计:

A1

B2

C3

15-24分:蛋白质型(肉食型),您的体质适合较高比例的蛋白质。

25-34分:平衡型(杂食型),您的体质需要确保蛋白质和碳水化合物均衡。

35-45分:碳水化合物型(草食型),您的体质适合较高比例的碳水化合物。